Carne-Seca ao Forno
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Inscrição
Ingredientes |
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Preparo |
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Deixe a carne, já dessalgada, cozinhar em uma panela de pressão por 8 minutos. Depois, unte uma forma refratária com óleo, coloque a carne junto com as batatas e leve ao forno pré-aquecido para assar, virando de vez em quando até dourar. Em seguida, coloque os ovos, a cebola, os tomates e o pimentão. Por último, regue com azeite e deixe no forno por mais um tempo. Sirva com arroz branco. |
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Carne-Seca ao Forno
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